Pimientos del piquillo rellenos de queso y gulas

Un plato improvisado para el aperitivo del domingo. Es bastante simple y tonto pero quería compartirlo con vosotros. Lo preparé junto con mi madre en poco tiempo y nos lo pasamos genial improvisando. Está acompañado de una salsita de queso de cabra, pero eso ya al gusto.

INGREDIENTES:

-          1 paquete de gulas

-          250 g queso en crema

-          Ajo en polvo

-          1 lata de pimientos del piquillo

PREPARACIÓN:

1.       En un bol ponemos el queso de untar y batimos con una cuchara para que quede más suelto. Añadimos las gulas con un poco de ajo en polvo y mezclamos.

2.       Rellenamos los pimientos con cuidado de no romperlos. ¡Listos! Así de sencillos.