El otro día se quedó a comer en casa una amiga e improvisamos este plato entre las dos. Tenía pensada una receta más rebuscada pero hacía mucho frío, la cocina parecía un congelador y encima estaba cansada, no es una buena combinación para tener ganas de cocinar.
INGREDIENTES:
- 300 g macarrones
- 500 g brócoli
- 200 g queso rallado
- 100 ml leche
- 1 cucharada orégano
- Sal
PREPARACIÓN:
1. Limpiamos muy bien el brócoli y lo cortamos en ramitas pequeñas. En una cazuela ponemos agua a hervir con sal e introducimos durante unos 10-15 minutos o hasta que notemos que se ablanda.
2. En el mismo agua cocemos la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante.
3. Ponemos en un cazo a calentar la leche y añadimos el queso rallado reservando un par de cucharadas y dejamos que se mezcle bien, y en una fuente mezclamos la pasta con el brócoli y rociamos con esta mezcla.
4. Espolvoreamos con el queso reservado y con el orégano yetemos en el horno a gratinar durante unos 10 minutos o hasta que notemos que se empieza a dorar el queso.
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Efectivamente ..el frio BRRRR y la lluvia , en una palabra el mal tiempo nos destempla el cuerpo y los animos ..hija ..pero has sabido sacarle rendimiento a ese momento pues el plato que has hecho es de chuparse los dedos ...bssMARIMI
ResponderEliminarA mi el brocoli tambien me encanta, asi que me llevo esta receta para probarla que me ha pareccido muy buena idea.
ResponderEliminarUn beso
a mi me gusta como mas con bechamel,pero asi tambien me parece una buena idea con el quesito y la pasta
ResponderEliminarPues ya tengo una excusa más para preparar brocoli... combinarlo con pasta! en casa siempre cae con salsa de queso y mira, así variamos!
ResponderEliminarbesosss
El brócoli ha pasado a ser mi verdura preferida y la como casi todos los días, así que esta receta tan rica que nos pones me la apunto. Un saludo.
ResponderEliminarPues conseguiste una receta muy original y seguro que rica al mismo tiempo que sencilla.
ResponderEliminarMe gusta.
Besos
lujo !!! esa es la palabra ... me encanta la pasta y el brocolete también es mi verdura favorita. besotes
ResponderEliminarMe encanta la combinación de macarrones y brócolis, dos de mis ingredientes favoritos en la cocina.
ResponderEliminarUn plato muy rico.
Besos.
SE VE DE LUJO!!!ESTA COMIDA RÁPIDA!!!,Y SABROSA, EL BROCOLI ES UNA VERDURA MUY ESPECIAL HAY QUE HACERLO CON ENCANTO,COMO LO HAS HECHO TU.BESOS
ResponderEliminarSeguro que está delicioso¡¡¡¡
ResponderEliminartambien es de mis preferidas,me apunto este platito,tan sencillito y resulton!
ResponderEliminarsaludos.
que buen plato, me encanta
ResponderEliminarA mí tampoco me sienta nada bien, y mira que me gusta... es exquisito!
ResponderEliminarA mi me encanta, y lo como mucho. Te quedó un platito genial
ResponderEliminarBesitos
Que rico el brócoli.
ResponderEliminarPon especias al brócoli, le resultara más digestivo.
Un saludito
Una receta perfecta, muchas gracias, mañana la hago.
ResponderEliminara mi no me gusta mucho el brocoli..pero tiene muy buen apinta. un beso
ResponderEliminarMe encanta el brócoli y todas los platos que se hacen con él. Riquísima esta receta. Besos
ResponderEliminarun plato rico y sanito , el brócoli además de riquísimo es muy pero que muy bueno.
ResponderEliminarbesitos,
Ani.
Que forma tan rica y diferente de comer pasta ¡Me gusta!
ResponderEliminarBesos.
en casa no comemos mucho brocoli porque no tengo muchas recetas para prepararlo, asi que esta me viene genial!
ResponderEliminarBesitos!
Ladykath
http://mis-dulces-pecados.blogspot.com/
Un plato muy rico el brocoli con la pasta me gusta mucho :)
ResponderEliminarA mi tambien me gusta mucho el brocoli tendre que probar esta recetica que me ha parecido estupenda. Un besazo
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Con este plato quedas como una reina, que rico se ve, bssss.Sefa
ResponderEliminarA mi también me gusta mucho el brócoli y la coliflor...lo probaré con pasta, que rico! un saludo!
ResponderEliminarPues me parece una opción muy buena y sobretodo diferente. Besos.
ResponderEliminarQué plato tan sano y tan rico, me gusta mucho la combinación del brócoli y la pasta.
ResponderEliminarUn besote, guapa.
Pues ya tenemos algo más en común, a mí tampoco me sienta muy bien el brocoli así que lo como muy de tanto en tanto. Ese plato se ve exquisito.
ResponderEliminarun besazo, preciosa
Pues para ser algo improvisada te ha quedado de lujo. A mi el brócoli la verdad me sienta normal, eso quiere decir, que no lo como mucho porque si no me sienta como un tiro.
ResponderEliminarBesotes!!!
Yo me agencié ayer una pasta también con brócoli totalmente improvisada. Pronto en el blog. COincido contigo en que el brócoli es y está buenísimo :)
ResponderEliminarUn saludo!
Nice post, things explained in details. Thank You.
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