Frappe de chocolate blanco {Degustabox}

El verano se está empezando a acomodar en el país, ya era hora. Porque es verdad que el fresquito se agradece pero no es normal.

Para combatir los calores os traigo una bebida fabulosa. Un frappé de chocolate blanco que es ideal para refrescar nuestras gargantas cuando aprieta el sol. El origen de esta deliciosa bebida es griego (no de Starbuck como la mayoría pueda creer). Al parecer, durante una feria de comercio en la ciudad de Tesalónica. Allí estaba el representante de Nestlé, deseando tomar su café diario y sin encontrar nada de agua caliente. ¿Y qué hizo entonces? Pues mezcló el agua fría con el café, agito bien y ¡voila! inventó el frappé.

Como característica principal del frappé es que quedan dos capas definidas, una con el café abajo y otra con la espuma encima, como si de un auténtico capuchino se tratase. Con el tiempo se ha ido aromatizando, modificando sabores con frutas, chocolates y añadiendo toppings. Hoy en día tenemos un sinfín de opciones para probar.

He elaborado esta receta gracias a mi caja mensual de Degustabox, pues en ella venían unos paquetes de capuchino Nescafé a los que estoy sacando mucho partido. ¿Queréis tener vosotros también una cajita todos los meses? Podéis aprovechar el código promocional UFSS1 y en vez de pagar 14,99 euros lo tendréis por 9,99 euros. Tentador, ¿verdad?

¡Feliz semana!

INGREDIENTES (4 personas):

 - 2 sobres capuchino Nescafé
 - 250 ml leche
 - 2 cucharadas azúcar
 - 100 g chocolate blanco
 - 300 g hielo
- Nata montada
 - Caramelo líquido


PREPARACIÓN:

1. Calentamos 200 ml de leche en el microondas o al fuego y antes de que llegue a hervir retiramos. Echamos los dos sobres de capuchino y batimos bien.

2. En un cuenco echamos los 50 ml de leche restantes y el chocolate troceado. Podemos derretir en el microondas a golpes de calor de 30 segundos, mezclando en cada uno de ellos (yo necesité ponerlo solo dos veces).

3. Vertemos en una batidora potente y añadimos al vaso el hielo, el café y el chocolate fundido. Trituramos hasta obtener una masa de hielo suave.

4. Servimos muy frío con un poco de nata y caramelo por encima.